Charlotte, NC.- The Spoke Easy, en 1523 Elizabeth Avenue, es una tienda de bicicletas y un bar que usará sus espacios para la 2.ª fiesta anual para ver el Super Bowl y concurso de chili.
The Spoke Easy organiza algunos eventos, incluidos paseos en bicicleta en grupo, que puedes ver en su página de Facebook.
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El 9 de febrero de 2025, The Spoke Easy organizará el segundo concurso anual de chili y la fiesta para ver el Super Bowl. Si tiene una receta de chili que te gustaría mostrar, tráela en una olla de cocción lenta a las 5:00 p. m. Se aceptan chili veganos y no veganos.
Spoke Easy proporcionará mesas, cuencos y utensilios. Se votará a los ganadores a las 8:00 p.m. y se entregarán premios a los ganadores, tanto en la categoría vegana como en la no vegana.
The Spoke Easy transmitirá el Super Bowl. El inicio será a las 6:30 p. m.
Curiosidades sobre el chili
El chili, también conocido como chili con carne, es un plato icónico de la gastronomía tex-mex que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su origen es debatido, pero se cree que surgió en Texas en el siglo XIX, cuando los vaqueros y colonos cocinaban carne con especias para conservarla mejor.
Aunque muchos asocian el chili con México, en realidad no es un platillo tradicional mexicano, sino una fusión de sabores influenciada por diversas culturas.
Una de las curiosidades más llamativas es que la receta original no incluía frijoles ni tomate, ingredientes que se añadieron con el tiempo para enriquecer su sabor y textura.
En 1977, Texas lo declaró su «plato oficial», reafirmando su identidad en la cultura estadounidense. Además, existen competencias anuales de chili, como el International Chili Championship , donde chefs y entusiastas compiten por el mejor guiso. Otro dato curioso es que, a pesar de su nombre, no todos los chilis son picantes, ya que la cantidad de ají o chile varía según la receta y la tolerancia de cada persona.
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Hoy en día, este platillo ha evolucionado con versiones veganas, con pollo o incluso con chocolate, demostrando su versatilidad y capacidad de adaptación a distintos gustos y culturas.
Sobre The Spoke Easy
The Spoke Easy es una tienda de bicicletas, un bar y un local de música independiente con un patio enorme. Organizan paseos en grupo y eventos que apoyan a la comunidad local aquí en Charlotte, NC.
«Nuestro objetivo es eliminar las barreras para el ciclismo, brindar equipos hermosos y funcionales y un servicio estelar a nuestros clientes. Vivimos y respiramos bicicletas y nuestros productos están orientados al ciclista cotidiano», se lee en la página web.
The Spoke Easy ha sido votada como la «Mejor tienda de bicicletas en Charlotte» durante 5 años consecutivos por QC Nerve .
