Washington.- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) conjuntamente con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades emitieron una alerta por brote por Listeria en comidas de pollo refrigeradas.
En un comunicado de la FDA explicaron que los productos contaminados son Alfredo de Pollo Fettuccine FreshRealm producidas antes del 17 de junio de 2025, disponibles bajo las siguientes marcas:
- Marketside Grilled Chicken Alfredo with Fettuccine 340 g – Fecha de caducidad: 26 de junio de 2025 o anterior
- Marketside Grilled Chicken Alfredo with Fettuccine 940 g – Fecha de caducidad: 27 de junio de 2025 o anterior
- Home Chef Chicken Fettuccine Alfredo 340 g – Fecha de caducidad: 19 de junio de 2025 o anterior
Explicaron que estas comidas se pudieron vender en la sección refrigerada de supermercados y están diseñadas para calentarse en el microondas antes de consumirlas.
Asimismo, señalaron que las comidas de fettuccine Alfredo con pollo de FreshRealm se distribuyeron en todo el país y se vendieron en tiendas como Walmart y Kroger bajo las marcas Marketside y Home Chef, respectivamente.
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Síntomas pueden aparecer luego de varios días
En este sentido, recomendaron a los consumidores que no estén seguros de haber comprado este producto que se pongan en contacto con su distribuidor.
De la misma manera, señalaron que los síntomas de listeriosis, suelen aparecer dentro de las dos semanas posteriores a la ingestión de alimentos contaminados con listeria.
Detallaron que los síntomas leves pueden incluir fiebre, dolores musculares, náuseas, cansancio, vómitos y diarrea. Si se presenta la forma más grave de listeriosis, los síntomas pueden incluir dolor de cabeza, rigidez de nuca, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
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