Milwaukee, WI.- Hoy es el último día antes de que comience la Cuaresma según el calendario cristiano, y se conoce como Fat Tuesday, aunque también es popular por su nombre en francés, Mardi Gras.
Este 2 de marzo es miércoles de ceniza y durante la cuaresma, los cristiano, “participan en actos de oración, ayuno y limosna”, durante 40 días previos a la Pascua, precisó la directora de la Oficina de Culto de la Arquidiócesis de Milwaukee, Kim Mandelkow.
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El Fat Tuesday suele estar marcado por celebraciones, como último gusto antes de ayunar durante las próximas seis semanas, que enmarcan la Cuaresma. Por su parte, Mandelkow explica, que muchos usan este día para “limpiar sus hogares de alimentos deliciosos y perecederos”.
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Por otro lado, el padre Martin Schlag, profesor y catedrático de Pensamiento Social Católico en la Universidad de St. Thomas en Minnesota, detalló que se conmemora la misma cantidad de tiempo que Jesús pasó ayunando en el desierto.
En este sentido, el profesor Schlag ilustró que, “por eso el martes, el último día antes de la cuaresma, todos decían: «Bueno, tenemos que comer toda la mantequilla que queda. Y todo el queso que queda, todos los huevos que quedan». Y eso se convirtió en Fat Tuesday. Porque tenías que comer toda la grasa o simplemente se desperdiciaba porque no podías conservarla durante 40 días”.
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Finalmente, tras las fronteras de Estados Unidos, este día también se celebra, pero con distintos nombres y distintos tipos de comida. Por ejemplo, los alemanes y polacos se refieren a este día como Faschnaut Day o Paczki Day, respectivamente.
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