Caracas.- Con motivo del Día Mundial de la Arepa, que se celebra cada segundo sábado de septiembre, la comunidad global festeja un plato que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un embajador culinario.
Este año, la celebración cobra un significado especial, ya que la arepa ha sido seleccionada como finalista en un prestigioso concurso internacional del streamer español Ibabi Llanos, quien busca el “Mejor Desayuno del Mundo”.
La arepa venezolana entre los mejores desayunos
A través de varios medios de comunicación se conoció que la arepa ha demostrado su popularidad en el concurso con un contundente apoyo en las votaciones. Venezuela, con 2.7 millones de votos, logró superar Colombia para llegar a última fase.
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Anteriormente, había competido con República Dominicana en los octavos de final. Ahora, la arepa venezolana se enfrentará con Perú en la final.
En este sentido, la arepa venezolana y el pan con chicharrón peruano son los dos contendientes finales, preparados para un duelo que, para los involucrados, trasciende lo meramente culinario. Es decir, se trata de un choque de identidad, de historia y de pasión nacional.
Es de mencionar, que la arepa originalmente un alimento básico en países como Venezuela y Colombia, la arepa ha ganado popularidad en todos los rincones del planeta.
Los venezolanos en el mundo la han destacado con sus rellenos de queso, carne desmechada, aguacate, frijoles o una combinación creativa. En fin, la arepa se ha adaptado a los gustos locales mientras mantiene su esencia.
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