Charlotte, NC.- Si ha estado deseando comer pollo con algo de sabor extra, la Semana del Pollo Picante de CLT es una oportunidad para explorar la escena de este plato de Charlotte y encontrar sus favoritos para disfrutar todo el año. Aquí hay 7 lugares.
Desde el 28 de febrero hasta el 9 de marzo de 2025, se celebra la Semana del Pollo Picante y los restaurantes participantes ofrecerán un sándwich de pollo picante especial por $8 cada uno. Por eso compartimos 7 lugares ideales para degustar este plato.
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Este evento es de Elevate Lifestyle y es presentado por Stella Artois.
Además, puede votar por su sándwich de pollo picante favorito y participar para ganar fantásticos premios, como entradas para eventos, tarjetas de regalo para restaurantes, artículos promocionales de Stella Artois y mucho más. Debe ser mayor de 21 años para participar.
Algunos restaurantes de pollo picante participantes
1- El Águila (Extremo Sur)
- Sándwich picante: tiras de pollo ahumado, ensalada ranch, mayonesa Sriracha en un pan brioche.
- El águila
- Sándwich Buffalo Bleu: tiras de pollo Buffalo Bleu, lechuga iceberg, salsa ranch de limón y tomillo y pepinillos en pan brioche
2- Popeyes (23 sucursales en el área)
- Sándwich de pollo de Popeyes: carne blanca rebozada en suero de leche, con dos pepinillos y salsa de chile fantasma de Popeyes en un pan brioche
3- Pub americano (South End)
Ubicado en la Calle Bland 200 E, Charlotte, Carolina del Norte 28203.
- Pollo frito espolvoreado con aliño seco de Nashville, queso pimiento, pepinillos encurtidos en eneldo y rociado con miel, servido en un pan brioche y papas fritas cajún
4- Autocine Penguin (Dilworth)
Ubicado en 1531 East Blvd., Charlotte, Carolina del Norte 28203.
- Sándwich de pollo picante Nashville de Penguin: tres tiras de pollo con pepinillos, ensalada de col, queso americano, salsa picante Nashville Xtreme de Elijah en un pan de papa
5- Pollo picante de Dave (Plaza, University y Rock Hill)
- Hamburguesa de pollo picante de Dave: tiras de pollo de diez centímetros sobre un pan de papa, con ensalada de col rizada, pepinillos y un chorrito de salsa de Dave. Siete niveles de picante: sin especias, suave, suave, medio, picante, extra picante y picante intenso.
6- Bossy Beulah’s (West End, South End, Ballantyne y Fort Mill)
- Sándwich de muslo picante de Bossy Beulah: muslo de pollo frito, salsa picante Beaut’s, mayonesa Duke’s y pepinillos en un pan de copain
7- Hamburguesas y cebada (Rock Hill)
Ubicadao en 111 Cherry Road Rock Hill, Carolina del Sur.
- Sándwich de miel picante de Nashville: pollo frito en salmuera de pepinillos con glaseado de miel picante de Nashville, queso pimiento ahumado, jalapeño confitado y mayonesa Duke’s en un pan brioche
Sobre el pollo picante
El pollo picante de Charlotte ha ganado popularidad en los últimos años, destacándose como una versión única dentro de la creciente tendencia del hot Chicken en Estados Unidos.
También, a diferencia del tradicional pollo picante de Nashville, el de Charlotte suele combinar influencias sureñas con un toque más dulce y ahumado, gracias al uso de miel caliente o salsas especiadas con ingredientes locales.
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Además, muchos restaurantes en la ciudad han desarrollado sus propias versiones con niveles de picante personalizados, desde opciones suaves hasta variedades extremadamente intensas, aptas solo para los más valientes.
Finalmente, algunos locales incluso han incorporado ingredientes inesperados, como pimientos Carolina Reaper, uno de los más picantes del mundo, convirtiendo la experiencia en un verdadero desafío gastronómico.
